Hästkött i lasagne, en katastrof och stor nyhet, alla anklagar alla i spåren av hästkött som kanske funnits länge i lasagne, istället för nötkött som ska vara i densamma.

Vad ingen talar om är den otroliga leveranskedja från slakt till frysen i svenska butiker.

Det börjar med slakt i Rumänien fortsätter med försäljning i olika led i Holland, Cypern och Frankrike innan det färdigställs som rätt i Luxemburg för transport till Sverige och ett lager varifrån de fraktas ut till butik. Kostnader som vi konsumenter får betala för. Frågan är hur köttet, oavsett kött, mår efter alla transporter under lång tid.

Färsk mat är den bästa maten!